2 de maig 2010

AATAN LOS PERROS CON LONGANIZAS EN TARRAGONA?


Atar los perros con longaniza
Este dicho nos remonta a los principios del siglo XIX,mas precisamente al pueblo salmantino de Candelario,cercano a la ciudad de Béjar,famoso por la calidad de sus embutidos,en el que vivia un afamado elaborador de chorizos llamado Constantino Rico,alias el choricero,cuya figura seria inmortalizada por el artista Bayeu en un famoso tapiz que hoy se exhibe en el Palacio del Pardo.Este buen hombre tenia instalada la factoria en la que trabajaban varias obreras en los bajos de su propia casa y en una oportunidad,una de estas,apremiada por las circunstancias,tuvo la peregrina idea de atar un perrito faldero a la pata de un banco,usando a manera de soga,una ristra de longanizas.La expresion,no hace falta decirlo,tuvo inmediata aceptacion en el pueblo y desde entonces,se hizo sinonimo de exageracion en la demostracion de la opulencia y el derroche